На молочной ферме в Мордовии выявили грубые нарушения

На молочной ферме в Ардатовском районе специалисты ветеринарного надзора обнаружили грубые нарушения. Молоко производили без проверки качества, сообщают «Новости Саранска».

ООО «Знамя» попалось на халатности. Как выяснилось, на ферме отсутствовала молочная лаборатория, которая должна контролировать производство и качество продукта. Таким образом, молоко долгое время реализовалось без определения идентификационных показателей на безопасность.

Кроме того, на молочном производстве не оказалось ветеринарной аптеки, не оборудован въездной дезинфекционный барьер, и, более того, территория фермы загрязнена навозом.

Руководство молочной фермы заплатит за небезопасное молоко 10 тысяч рублей. Их уже обязали привести производство в порядок.